Avokádósaláta vajretekkel

Mesés saláta a különlegességek kedvelőinek. Selymes és ropogós, fanyar és édeskés egyszerre. Kipróbálod?

Az avokádó kiváló E-vitamin forrás. A gyümölcs C-vitamin tartalma is említésre méltó. Zsírtartalma magas, de ezek a zsírok egyszeresen telített zsírsavak, amelyek a koleszterinszint csökkenésében is szerepet játszanak.

Hozzávalók:

• 1 szép nagy érett zöld avokádó
• 1 friss vajretek (kb.30 dkg)
• ½ citrom frissen facsart leve
• 1 evőkanál tökmagolaj
• 1 evőkanál héj nélküli tökmag

Elkészítés:

Az avokádót kettévágjuk, magját kiemeljük. A gyümölcs húsát kiskanállal kiszedjük a héjából. A gyümölcshúst felkockázzuk. Fél citrom levével átforgatjuk.

A vajretket meghámozzuk, majd az avokádóval megegyező nagyságú kockákra vágjuk. A retket összekeverjük az avokádóval.

Olvass még a témában

Karácsony nulla plusz pénzből: így is varázslatos az ünnep

„1,5 éven keresztül rejtegettem az egeremet.” Miről hitted, hogy megúsztad, de végig tudtak róla?

A Szeretők kártyája: ezt üzeni június Tarot lapja az Ikrek jegyében

Ezt hozza 2026. január 20. a numerológia szerint: a tervezés és rendszerezés ma gyerekjáték lesz

A tökmagot száraz serpenyőben megpirítjuk, és a salátára szórjuk.

Végezetül finom tökmagolajjal locsoljuk meg az avokádós reteksalátát.

Teljes kiőrlésű pirítóssal fogyasztjuk.

Ezeket olvassák most

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Visszaélés a szerelemmel és a meztelenséggel – „Bosszúból feltöltötte a netre a meztelen fotóimat”

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

„Amikor apuka pelust cserél, akkor egy Isten” – 10 dolog, amiért csak az apák kapnak elismerést

Mit látsz meg elsőként, ha belépsz egy szobába? Ezt árulja el a személyiségedről