Villásreggeli: avokádós omlett
Ha egy igazán jó villásreggelire vágysz, próbáld ki az avokádós omlettet, ami nemcsak szemet gyönyörködtető, de tápláló is. Keverj össze néhány tojást egy kevés tejjel és sóval, majd öntsd egy előre felhevített serpenyőbe. Amint a tojás kezd megdermedni, tegyél rá vékonyra szeletelt avokádót és némi parmezán sajtot. A tálalás előtt egy kis friss petrezselyemmel koronázd meg, hogy még ízletesebb legyen.
