A tojásgyümölcsként is ismert padlizsán neve a szanszkrit vatin-ganah kifejezésből ered, ami az araboknál badinjan-ként honosodott meg. Pontokba szedtük, miért érdemes enned ebből a sokféleképpen elkészíthető, ízletes burgonyaféléből!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Tele van antioxidánsokkal
Koffeinsav, klorogénsav és nasunin tartalmának köszönhetően nagyon erős antioxidáns hatása van.
Ez azt jelenti, hogy segít a szervezetednek a külső és belső hatások okozta károsodás kivédésében.
A nasunin bizonyítottan agysejtvédőként működik az állatok esetében, a klorogénsavnak pedig jelentőséget tulajdonítanak számos emberi betegség megelőzésében.
