Szabadság a hétköznapokban
Ma már húslevest akkor főzök, amikor tényleg van rá időm, legyen az hétköznap, kedden vagy csütörtökön. Akkor is azért, mert szeretem. Sok zöldséggel, csontokkal, kurkumával, gluténmentes cérnametélttel vagy akár mentes daragaluskával – olyannal, ami nekünk finom.
Ha gyorsabb megoldás kell, gyakran csirkemellet vagy csirkecombokat sütök körettel: édesburgonya, krumpli, zöldségek. Basmati rizzsel, petrezselyemmel, répával, gyakran kölessel, quinoával vagy zabkörettel. Emellett hal is gyakran kerül az asztalra.
Ez a változatosság nemcsak egészségesebb, de sokkal felszabadítóbb is. Már nincs annyi stressz, nincs kötelező rituálé – csak a finom, tápláló ételek, amiket szeretek elkészíteni és enni. Olvass még a témában
Ezt az egy mondatot sosem szabad kimondani egy gyereknek, még viccből sem
Rákényszerítettem magam, hogy unatkozzak, és meglepően jó dolgok származtak belőle
Egy hónapig nem rendeltem ételt, csak abból főztem, ami otthon volt – ezt tanultam belőle
„Légy negatív, pofázz vissza és ne csinálj gyereket” – 10 tanács, ami javítja az életminőséged, de úgyse fogadod meg
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
