Görögdinnye-krémleves főzés nélkül
Imádjuk a krémleveseket, nyáron pedig különösen csábítóak azok, amelyeket még csak főzni sem kell. Ilyen például a következő finomság is!
Hozzávalók: egy fél dinnye, fél pohár görög joghurt, 1 teáskanál friss gyömbér, fél citrom leve, só, szerecsendió és 5-6 mentalevél.
Elkészítés: A dinnyét kockázzuk fel, a gyömbért hámozzuk meg és aprítsuk fel. A többi hozzávalóval együtt tegyük bele egy turmixgépbe és turmixoljuk össze. Szedjük ki tányérokba és már ehetjük is.
Olvass még a témában
Ha kedvünk tartja, díszítsük a tetejét menta- vagy bazsalikomlevéllel, esetleg mézzel, darált dióval.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
