Címlap / Életmód / Receptek / Könnyű saláta pikáns ízekkel

Könnyű saláta pikáns ízekkel

Saját termesztésű csúcs minőségű rukkolával készült ez a saláta. A frissen szedett rukkolának fantasztikus íze van! Erősebb, intenzívebb, mint zacskóban árult társainak. Persze az év nagy részében én sem saját termésű rukkolát teszek a család asztalára. A rukkola íze leginkább a mustáréhoz hasonlítható, innen ered a másik neve is, a borsmustár. A rukkola tisztítja a vért, méregteleníti a szervezetet, és a káros szabadgyökökkel is leszámol.

Hozzávalók:

Elkészítés:

A koktélparadicsomokat félbevágjuk, majd egy csinos tányérra rendezzük őket.

Nyolc év után egy mondat az autópályán, ami mindent átírt

A megtisztított lilahagymát és a megmosott pritaminpaprikát felkarikázva a paradicsomra tesszük.

A fürtös uborkát felszeleteljük, majd a lilahagymára sorakoztatjuk.

Olvass még a témában

A mozzarella sajtot vékony szeletekre vágjuk, s az uborka karikákra helyezzük.

A friss rukkola salátát a mozzarellára rakjuk. 

A nagyobb darabokra vágott gyros-os virslit kevés olívaolajon megsütjük és a salátára halmozzuk.

A salátát reszelt füstölt sajttal megszórjuk.

Meglocsoljuk citromlével és extra szűz olívaolajjal.

Rozskenyérrel fogyasztjuk.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

A tested gyenge pontja a csillagjegyed szerint
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.