Ültesd ezeket a gyógynövényeket egymás mellé, és hamar gyönyörű kerted lesz

Írta Nyul Debóra 2024.06.04.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Ha vannak otthon friss gyógynövényeid, fűszernövényeid, akkor bármikor gyorsan gazdagíthatod vele különféle ételek, italok ízvilágát, a látványuk és az illatuk pedig sokszor önmagukban is szívet melengető. De ha úgy érzed, hogy még nem vagy elég jártas a gyógynövények termesztésében, vagy eddig egyet sem tartottál otthon, akkor csak sajátíts el néhány jó növénypárosítást, és hamar gyönyörű kerted lehet.

Bazsalikom, petrezselyem, kakukkfű, metélőhagyma, oregánó

Stephanie Lucas, a Madison Square Park kertészeti és üzemeltetési igazgatója szerint bazsalikomot, petrezselymet, kakukkfüvet, metélőhagymát és oregánót nyugodtan ültethetünk egymás mellé. A növények gyanolyan körülmények között tudnak megfelelően fejlődni, és sokféle étel remekül ízesíthető velük. A házi készítésű pizzától a különféle tésztákon át egészen a csirkés ételekig rengeteg fogás gazdagítható velük.

Nyolc év után egy mondat az autópályán, ami mindent átírt

Menta, bazsalikom és koriander

Stephanie Lucas szerint bazsalikomot nyugodtan ültethetünk korianderrel és mentával is, utóbbira viszont érdemes jobban odafigyelnünk. A kertben szabadon termesztve hamar terjeszkedhet, és akár el is veheti a helyet más növények elől, de ha mondjuk egy nagy virágládába tesszük a bazsalikommal és a korianderrel együtt, akkor máris könnyebben gondozhatjuk.