Az utóbbi időben egyre nagyobb népszerűségnek örvend az airfryer, teljesen megérdemelten. Hiszen elképesztően megkönnyítheti a dolgunkat a konyhában, és még abban is segíthet, hogy egészségesebben étkezzünk.
De tudtad, hogy nemcsak a húsokat, a halakat vagy a sült krumplit készítheted el vele, hanem sok más ízletes ételt is? Így még több szabadidőd maradhat, és továbbra is kevesebb olajat vagy zsiradékot használhatsz, amivel az egészségednek is jót tehetsz.
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
Melyik csillagjegyhez áramlik a pénz idén ősszel? Ranglista
1/5 Pizza
Ha igazán ízletes, ropogós pizzát szeretnél sütni, ahhoz bizony egy airfryer is elég lehet! Kend le az airfryer alját kevés olajjal, majd formázz akkora pizzatésztát, hogy éppen passzoljon bele. Melegítsd elő 200°C-ra, majd mehet is bele a pizzatészta. Süsd az egyik felét 3 percig, majd fordítsd meg, és süsd még 2 percig.
Ezután mehetnek a tetejére azok a feltétek, amelyeket sütőben is megsütnél (például szalámi, sonka), és sütheted is tovább 7-8 percig, vagy ameddig a pizza széle aranybarna és ropogós nem lesz, és már el is készült a mennyei airfryeres pizza.
2/5 Fánk
Te is unod már, hogy egy adag fánk kisütése után mondhatni az egész tűzhely úszik az olajban? Akkor vesd be az airfryert, és mindössze 6-8 perc alatt mennyei fánkokat süthetsz anélkül, hogy utána sok takarítanivaló maradna. Csak melegítsd elő az airfryert 180°C-ra, kend le egy kis olvasztott vajjal, és rendezd el benne a fánkokat úgy, hogy egy kis hely is maradjon köztük.
6-8 perc elteltével már végezhetsz is tűpróbát, ha pedig megsültek, mehetnek egy rácsra hűlni. Utána természetesen szórhatsz rájuk porcukrot, készíthetsz cukormázat vagy bármilyen más, számodra szimpatikus feltétet, és már fogyaszthatod is az ízletes fánkokat.
Készítenél egy gyors és finom feltétet főzelékhez, szívesen ennél pitát, vagy van otthon egy csomag salátád, aminek még nem tudod, mi legyen a sorsa? Az airfryerben sült falafel mindegyik opciónál jó választás lehet. Csak készítsd el a számodra szimpatikus összetevőkből a falafel golyókat, közben pedig melegítsd elő az airfryert 160°C-ra.
Kend le az airfryer alját egy kevés olajjal, majd tegyél bele annyi golyót, hogy még szellősen elférjenek. 15 perc sütés után kend meg őket 1 evőkanál olajjal, és növeld az airfryer hőmérsékletét 200°C-ra. Nagyjából 4 perc alatt aranybarnára sülnek. Ezután egyből tálalhatod is a falafel golyókat főzelékekhez, salátákhoz, töltheted pitába, eheted rizzsel, vagy ahogyan csak jól esik.