A halak és tenger gyümölcsei kedvelőinek a halász pizza kitűnő választás. A paradicsomos szószra sült tengeri finomságoknak kellemes fűszert ad a rozmaring és a parmezán sajt, a citromlé pedig kellemesen visszafogja az erős hal ízt.
Hozzávalók:
10 dkg főtt tonhal
10 dkg főtt tintahal
10 dkg főtt polip
só, bors
citromlé
rozmaring
10 dkg reszelt parmezán
pizzaszósz
Elkészítése:
A tonhalat és a polipot vágd kockákra, a tintahalat pedig karikákra. A nyers tésztát kend meg a szósszal, majd szórd rá a tenger gyümölcsit, csepegtess rá citromlevet, szórd meg rozmaringgal és a parmezánnal, majd mehet is a sütőbe.