Okos csomagolás
A leveles zöldek, mint a fejes saláta, a rukola vagy az endívia, tovább frissek maradnak, ha papírtörlőre helyezve, légmentesen záródó dobozba teszed őket a hűtő zöldséges rekeszében. A papírtörlő elnyeli a pangó nedvességet, így a levelek nem puhulnak meg.
A paprika és az uborka esetében hasonló a helyzet: perforált műanyag zacskóba vagy papírtörlőbe csavarva, laza csomagolásban a hűtőben akár egy hétig is megőrzik a ropogósságukat, miközben a párafelhalmozódást is csökkented.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
