Ahogyan az ember szülővé válik, szinte törvényszerű, hogy elkezd aggódni a gyermekéért. Vajon kényelmesen fekszik a kiságyban? Ugye sikerül beilleszkednie az iskolában? Felveszik arra az egyetemre, ahová szeretne járni? És persze a legfontosabb: egészséges lesz? Ez utóbbit persze sok minden befolyásolja, de közel sem elhanyagolható benne a vitaminok szerepe. Emiatt ezek bevitelére fokozottan érdemes odafigyelni. Ráadásul vannak olyan vitaminok és ásványi anyagok, amelyek pótlása 18 éves kor alatt különösen fontos. Nézzük, melyek ezek!
Babakorban, kisgyermekkorban, gyermekkorban, és serdülőkorban – azaz 18 éves kor alatt – számos változás megy végbe a testben. Ezek nagy része természetesen magától lezajlik, vannak azonban olyan folyamatok, amelyeket támogatni kell – elsősorban vitaminokkal. De melyek a legfontosabbak ezek közül, amelyek pótlására kiemelten oda kell figyelni?
Kalcium
Az egyik legfontosabb vitamin a csontok és a fogak egészségének szempontjából. Ennek pótlását azért fontos már kicsi korban elkezdeni, hogy több tartalékuk legyen idősebb korukra – amikor már fennáll a csontritkulás veszélye. 1 és 3 éves kor között nagyjából napi 700 milligramm kalciumra van szükségük, később ez egyre nő: 9 és 18 éves kor között már 1300 milligramm az ajánlott mennyiség.
Rostok
Tudjuk: a rostok nem vitaminok és még csak nem is ásványi anyagok. Azonban kiemelten fontosak az anyagcsere szempontjából, nem is beszélve arról, hogy a rostban gazdag ételek – például gyümölcsök és zöldségek – telist-tele vannak hasznos tápanyagokkal. Van bennük C-vitamin, E-vitamin, kalcium, magnézium és kálium is. Ezekből minél többet érdemes bevinni a gyerekek szervezetébe, hiszen nekik is nagyjából ugyanolyan mennyiségre van szükségük, mint a felnőtteknek! Amit alapul kell venni az a napi kalóriabevitel: minden 1000 kalóriában legyen 14 gramm rost!
B-vitaminok
A különböző B-vitaminok a test energiaszintje, az anyagcsere, az egészséges szív és idegrendszer szempontjából is fontosak. Babakorban mindössze 0,5 mikrogrammra van szükségük, kisgyermekkorban 0,9-re, 4 és 8 év között 1,2-re, 9 és 13 év között 1,8-re, a tinédzsereknek pedig 2,4-re.
D-vitamin
A D-vitamin több mindenre is alkalmas: egyrészt véd a későbbi években esetlegesen kialakuló krónikus betegségek ellen. Másrészt pedig a kalciummal együtt dolgozva segít megerősíteni a gyerkőcök csontjait. Baba- és gyermekkorban legalább 400 IU-ra van szüksége belőle a kicsiknek.
E-vitamin
Az erős immunrendszer egyik legfontosabb eleme az E-vitamin, ami ráadásul a vérerek megfelelő működéséért is felel. Az egészen kicsiknek (1-3 év) még elég napi 9 IU belőle, később (4-8 év) ez már 10,4 IU, 9-13 éves kor között 16,4 IU, tinédzserkorban pedig épp annyi, mint a felnőtteknek szükséges mennyiség: 22 IU.
Vas
Sokan megfeledkeznek róla, pedig a vas az egyik legfontosabb tápanyag. Vas nélkül ugyanis az oxigén nem tudna eljutni a sejtekhez – ám mivel a szervezet nem képes előállítani, nekünk kell pótolnunk. A gyerekeknek 7-10 miligramm kell belőle, tinédzserkorban a fiúknak nagyjából 11, míg a lányoknak – akiknek már megjött a menstruációja – 15 milligramm.