Hal
Legkitűnőbb proteinforrásaink egyike a hal. Kutatások bizonyítják, hogy tovább garantálja a jóllakottságot, mint a csirke- vagy a marhahús, valószínűleg ez is fehérjetartalmának tudható be. A legtöbb tengeri halfajta alapvetően zsírszegény, de telített zsírsavakat – többek között a koncentrációs képesség fejlesztéséért is felelős omega-3-at – azért tartalmaz.
A lazac, a hering és a tonhal a legjobb választás. A szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében nagy szerepe van a heti két alkalommal történő halfogyasztásnak.
A lazac, a hering és a tonhal a legjobb választás. A szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében nagy szerepe van a heti két alkalommal történő halfogyasztásnak.
