Gombás
Természetesen a gomba se maradhat ki a sorból, ha vegán tésztafeltétekről beszélünk. Kevés aprított lila- és fokhagymát piríts meg, add hozzá a felaprított gombaszeleteket.
Keverj el egy fél doboz növényi tejszínt sóval, borssal és mustárral, ha van, akkor gombaport és sörélesztőt is szórhatsz bele.
A sűrítésről se feledkezz meg: csipet lisztet, vagy keményítőt is tegyél a tejszínhez.
Öntsd a krémet a hagymás-gombás alapra, majd forrald össze. Friss petrezselymet szórj rá és lassú tűzön sűrítsd be az egészet, mielőtt hozzáadnád a tésztát. Olvass még a témában
A legjobb üzleti döntésem az volt, amikor nemet mondtam egy visszatérő vendégnek
Egy őszi alapanyag, amit eddig rosszul használtál, pedig igazi komfortkaja lehet belőle
„Hónapokig nem jöttem rá, mi az a zaj hajnal 3-kor” – Szomszédok, akik mintha a pokolból költöztek volna mellénk
Rá akartam szólni a tinédzserekre a buszon, de nem mertem – ahogy senki más sem
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
