Paradicsomos-bazsalikomos
Az egyik legkedvesebb tészta ételem ez a fűszeres, paradicsomos öntettel készülő fogás.
Csipetnyi olajon megfuttatok egy kevés fokhagymát, apróra vágott lilahagymát, majd hozzáöntök egy konzerv hámozott paradicsomot. Fűszerként többnyire csak sót és borsot használok, időnként pedig egy kis chilit teszek hozzá.
A gazdagabb ízvilág kedvéért teszek bele aprított bazsalikomot, de jobban szeretem frissen rászórni.
Amikor összefőttek az alapanyagok (pár perc), a leszűrt tésztával összeforgatom, szükség esetén a tészta főzőlevével kicsit hígítom. Jól illik hozzá a sörélesztőpehely és az aszalt paradicsom is. Olvass még a témában
A tonkabab varázslatot csempész a desszertjeinkbe – Akár karácsonykor is!
Tedd szokássá: Így érdemes jelen lenned a social media felületeken 2026-ban
„Azért a víz az úr” – 10 ijesztő történet olyanoktól, akik a tengeren dolgoznak
A november 30 és december 17 közt szülöttek egy 13. csillagjegyhez tartozhatnak
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
