Fokhagymás chilis
A jelenlegi körülmények között nagyon jól jön az immunerősítés: erre a fokhagyma és a chili is ideális választás.
Akkor is tökéletes lesz a végeredmény, ha csak ezt a két alapanyagot használod a tésztakészítés során, de természetesen bármilyen zöldséget, pl. karfiolt, borsót hozzádobhatsz az alaphoz.
Olajon futtasd meg a fokhagymát (nem szabad, hogy megégjen), majd vedd le a tűzről a serpenyőt és dobd hozzá a chilit. Forgasd össze a főtt tésztával, és már el is készültél! Ha tovább gazdagítanád, akár friss fűszernövényekkel, akár aprított zöldségekkel (pl. kaliforniai paprikával) is feldobhatod.
Olvass még a témában
