Egy étel jóval több lehet, mint egyszerűen táplálék; kultúra, közösség, emlék és persze művészet is egyetlen tányérra sűrítve. A 2025-ös World Food Photography Awards díjazottjai ezt a varázst örökítették meg lenyűgöző részletességgel, megragadva azokat a pillanatokat, amikor a gasztronómia valóban átlép a mindennapi szükségleteken. Nézzünk is néhány idei díjazott fotót, amelyek remekül bemutatják, hogyan válik egy egyszerű étkezésből maradandó vizuális élmény!
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Égig érő gombák – Production Paradise korábban publikált kategória (1. díj)
A Sky Mushrooms című felvétel egyszerre egyszerű és költői. A gombák gőzbe burkolva lebegnek a fény és az áttetszőség játékában, mintha a konyha melege egy napfényes égbolttá válna. Ez a kép nemcsak ételt ábrázol, hanem hangulatot, illatot és emléket is: azt a nyugodt, otthonos pillanatot, amikor a főzés csendes rituáléjában egy tányérnyi hozzávaló szinte légiessé, éteri élménnyé válik.
Lisztfelhős öröm – Champagne Taittinger ünnepi ételfotó kategória (kiemelt elismerés)
Ezen a kedves és játékos felvételen egy kislány liszttel beborítva, nevetve gyúrja a tésztát. Apró kezei lendületesen dolgoznak, miközben a pillanat maga a gyermeki öröm esszenciája. A világ ilyenkor háttérbe szorul: nem számít a rendetlenség, csak az élmény, a mozdulat, a nevetés.
A Flour-covered Joy című kép a gyerekkor legigazibb arcát mutatja. A fotó emlékeztet arra, hogy az étel nemcsak közös élmény, hanem tanulás, játék és önfeledtség is lehet – különösen, ha gyerekek a főszereplők.
Horgászat a mangrove erdőben – Hazahozni a termést kategória (3. helyezett)
A vietnami Duyen Hai part menti mangrove erdőben a helyiek ügyesen navigálnak a sűrű, zöld lombok között, miközben csapdákat állítanak rákok, garnélák és halak fogásához. A megélhetésük szorosan összefügg az árapály változásával, a természet bőkezűen kínál számukra gazdag táplálékforrást. Ez a különleges életforma generációkat köt össze, akik a vízi utak mentén élnek és dolgoznak, tiszteletben tartva és kihasználva a természet adományát.
Megosztott pillanat – Téli street food – On the Phone kategória (2. díj)
A Moment to Share – Winter Street Food című fotó egy meghitt utcai jelenetet örökít meg Szófia karácsonyi vásárában. Az esti fények között, a hideg ellenére is hosszú sor kígyózik a szabadtéri grillstand előtt – a fotós is közel fél órát várakozott, hogy megkóstolhassa az illatos, frissen sült finomságokat.
A kép azonban nemcsak az étel miatt emlékezetes, hanem a mögötte álló ember miatt is. A szakács barátságos, figyelmes, minden mozdulatán látszik, hogy szívvel-lélekkel készíti, amit kínál. Ez a pillanat nemcsak a tél ízeiről szól, hanem a közvetlenségről, a törődésről, és arról, hogy egy egyszerű utcai étel is lehet élmény, ami összeköt minket.
Az erdő útja – MPB Innovációs Díj (kiemelt elismerés)
Amikor Jacki Gordon először pillantott meg barna Shimeji gombákat, azonnal tudta, hogy meg kell vásárolnia őket. A miniatűr, mindössze 2 centiméter magas figurákkal együtt a gombák egy erdő képzetét keltik, amelyet egy fekete háttér és különleges megvilágítás tesz még drámaibbá.
A kép megalkotásában a világítás jelentette a legnagyobb kihívást, ugyanakkor éppen ez tette lehetővé, hogy egyedi hangulat és mélység szülessen. Ez az alkotás kiváló példája annak, hogyan lehet az étel és a művészet határait játékosan átlépni.
A tortakés – Champagne Taittinger esküvői ételfotó kategória (2. helyezett)
Fotó: Lynne Kennedy / World Food Photography Awards
Van, amikor egy apró gesztus többet mesél el egy kapcsolatról, mint ezer szó. Ez a felvétel épp egy ilyen pillanatot kapott el: az ifjú férj épp egy falat mennyei esküvői tortát majszol, miközben elbűvölten – és talán kissé értetlenül – figyeli újdonsült feleségét, amint gondosan megtisztítja a tortakést.
A képet a humora és a finom intimitása teszi igazán különlegessé: a vőlegény arckifejezése egyszerre mulatságos és szeretetteljes, mintha csak azt kérdezné magában: „Mit is csinál ilyen komolyan?”
Delfina, a Tésztanagyi – Claire Aho-díj női fotográfusoknak (1. díjazott)
Fotó: Lizzie Mayson/World Food Photography Awards
A 2025-ös World Food Photography Awards egyik legcsodálatosabb képe egy olasz konyha csendes hősnőjét örökíti meg. A Pasta Grannies című fotósorozat részeként készült portré Delfinát ábrázolja, amint saját otthonában, Lazio régióban készíti el a hagyományos fieno di Canepina nevű tésztát.
A fotón nemcsak egy idős asszony, hanem egy élő tudás őrzője jelenik meg: Delfina mesteri technikával dolgozik. A tésztát akkora méretűre nyújtja ki, mint maga az asztal, majd abrosz módjára meglengeti, harmonikaszerűen összehajtogatja, végül hajszálvékonyra szeleteli. A háttérben, az ágyon pihenő friss tészta – mint egy puha, aranyló textília – egyszerre sugall kézművességet, tradíciót és szeretetet.
Ez a kép nemcsak egy gasztronómiai remekmű születését dokumentálja, hanem azt is, hogyan válik a főzés rituálévá, az otthon, a történelem és a női örökség ünnepévé.
Az idősek finom ételeket fogyasztanak – Étel a családnak kategória (1. helyezett és abszolút győztes)
Fotó: Xiaoling Li/World Food Photography Awards
A 2025-ös World Food Photography Awards abszolút győztese Xiaoling Li megható és szívmelengető felvétele. Egy tavaszi délutánon készült Kína Szecsuán tartományában, Shuangliu ősi kisvárosában. A képen öt idős ember ül együtt – színes kabátokba és kötött sapkákba burkolózva, derűs mosollyal az arcukon -, miközben közösen falatozzák a régió egyik ikonikus fogását: a tavaszi tekercset.
A házi készítésű, vékony tésztába tekert friss zöldségek – uborka, répa és újhagyma illatos mártásokkal vannak megbolondítva: zöld mustár, szecsuáni bors, édes szósz, csípős vörös olaj és egy csipetnyi szezámmag. A jelenet nemcsak az étel gazdag ízvilágát, hanem a közösség erejét is megragadja.
Ez a fotó emlékeztet minket arra, hogy az étkezés nem csupán egyéni szükséglet, hanem közös örömforrás, amely összeköti az embereket – akár egy hosszú élet tapasztalatait is megoszthatják egyetlen tekercs ízén keresztül.
Gasztronómia a hétköznapokban
