Sütőtökös latte
Ősszel mindig nagy kedvencnek számít a méltán híres kávézólánc kínálatában a sütőtökös latte, amit most házilag is elkészíthetsz, vegán és egészséges kivitelben! Tökéletes innivaló akár Halloween-re, akár az ősz vagy tél bármely napjára!
Hozzávalók: 1 csésze mandulatej, 2 evőkanál sütőtökpüré, 2 evőkanál juharszirup, 1 evőkanál vanília aroma, ½ teáskanál sütőtökpite fűszerkeverék, ¾ csésze chai tea vagy kávé, vegán tejszínhab a tetejére.
Elkészítés:
A tejet és a pürét tegyük egy edénybe, és kézi habverővel dolgozzuk el alaposan, majd tegyük oda forralni. Mikor már gyöngyözik, vegyük le, és készítsük elő a turmixgépet. Tegyük a gépbe a tejes keveréket, a juharszirupot, az aromát és a fűszerkeveréket, majd turmixoljuk össze. A frissen főzött kávét vagy teát töltsük ki poharakba, majd öntsük rá a sütőtökös tejkeveréket. A tetejét díszítsük vegán tejszínhabbal.
Tipp: A sütőtökpite fűszerkeveréket házilag is elkészítheted. Hozzávalók: 2 teáskanál őrölt gyömbér, 2 teáskanál szerecsendió, 1.5 teáskanál őrölt szegfűszeg, 3 teáskanál őrölt fahéj.
Hozzávalók: 1 csésze mandulatej, 2 evőkanál sütőtökpüré, 2 evőkanál juharszirup, 1 evőkanál vanília aroma, ½ teáskanál sütőtökpite fűszerkeverék, ¾ csésze chai tea vagy kávé, vegán tejszínhab a tetejére.
Elkészítés:
A tejet és a pürét tegyük egy edénybe, és kézi habverővel dolgozzuk el alaposan, majd tegyük oda forralni. Mikor már gyöngyözik, vegyük le, és készítsük elő a turmixgépet. Tegyük a gépbe a tejes keveréket, a juharszirupot, az aromát és a fűszerkeveréket, majd turmixoljuk össze. A frissen főzött kávét vagy teát töltsük ki poharakba, majd öntsük rá a sütőtökös tejkeveréket. A tetejét díszítsük vegán tejszínhabbal.
Tipp: A sütőtökpite fűszerkeveréket házilag is elkészítheted. Hozzávalók: 2 teáskanál őrölt gyömbér, 2 teáskanál szerecsendió, 1.5 teáskanál őrölt szegfűszeg, 3 teáskanál őrölt fahéj.
Olvass még a témában
„Gyerekként órákra az autóban hagyott” – Mikor döbbentél rá, hogy anyukád csapnivaló anya volt
Mérgező anyák jó kislányai – a jelek, hogy te is közéjük tartozol
A Veresegyházi Medveotthonban különleges családi programmal ünnepelhetjük a tavasz közeledtét
