Vendégváró finomságok – 4 isteni olasz előétel, amit könnyen elkészíthetsz

Cukkinipesto pirítóssal

A cukkinit már biztosan számtalan formában elkészítetted, de fogadjunk, hogy pestót még nem csináltál belőle! Pedig isteni!

Hozzávalók: 3 közepes cukkini, 2 tk. só, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1/4 csésze felaprított bazsalikom,1/2 csésze mandula apróra vágva, 1 ek. apróra vágott kakukkfű, 1/2 csésze reszelt parmezán, 1 tk friss citromlé, 1/2 tk reszelt citromhéj, 4 ek. extra szűz olívaolaj, őrölt fekete bors, pirítós

Elkészítés

Olvass még a témában

„A bébi kicsusszant, mint egy torpedó” – Sebészek mesélnek ijesztő pillanatokról

Így nehezíted meg a saját életed – csillagjegyed szerint

5 ok, amiért izzadsz, miután húst ettél – Ezt tuti nem sejtetted eddig

Régen nem jobb, csak más volt. Ami ma már része a gyerekek mindennapjainak

A cukkinit reszeljük le és sózzuk meg. Hagyjuk állni 5 percig, majd nyomkodjuk ki belőle a levét. Adjuk hozzá a fokhagymát, a bazsalikomot, a mandulát, a kakukkfüvet, a parmezánt, a citromlevet, a citromhéjat és 3 evőkanál olívaolajat. Keverjük el, sóval, borssal ízesítsük és tegyük hűtőbe egy órára. Tálalás előtt locsoljuk meg a maradék olívaolajjal a pirítóst és erre kanalazzuk a pestót.

Oldalak: 1 2 3 4

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Így reagálsz a lelki fájdalomra a csillagjegyed szerint

„ A „fizessünk felesben” típusú pasi lesz az, aki majd elvárja, hogy te végezz minden házimunkát” – Nők, akik szerint alap, hogy a férfi fizet az első randin

Öntözőrendszer fillérekből: DIY csepegtető palackokból, hogy a növényeid kibírják, amíg nyaralsz

Segítség, a főnök hívogat a nyaralás alatt! Így rázd le udvariasan, de hatékonyan

Napi horoszkóp 2026. június 17.: Érzékennyé válhatsz a kapcsolataidban

Még a minimalista nyári gardróbot is feldobhatod ezekkel a szórakoztató kiegészítőkkel