Vegán étrend vagy növényi étrend? A legfőbb különbségek és hasonlóságok

Vegán étrend vagy növényi étrend? A legfőbb különbségek és hasonlóságok

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Vegán étrend vagy növényi étrend? A legfőbb különbségek és hasonlóságok

VIDEO Pár percben megtanítalak, hogyan készíts elbűvölő Valentin-napi sminket

Miért olyan szélsőségesek a vegánok?

A veganizmus egy állatjogi mozgalom, képviselői a vegánok, akik az állatok jogaiért szólalnak fel. A veganizmus csak és kizárólag etikai indíttatású lehet, tehát az állatokat tartja szem előtt. Az ő jólétüket, szabadságukat helyezi a középpontba és hangsúlyozza, hogy az embereknek nem lenne szabad hatalmat gyakorolniuk mindazokon, akik bármilyen formában gyengébbek – főleg nem ilyen szintű erőszak és fájdalom okozása mellett.

Mivel az állatok nem képesek saját érdekeikben felszólalni, a vegánok azok, akik megpróbálnak egyfajta szószólóként szolgálni és az emberek elé tárni mindazt, ami a háttérben zajlik. Sokaknak nem szimpatikusak a vegánok szélsőségesnek titulált megnyilvánulásai. Az igazság viszont az, hogy az emberek ingerküszöbe manapság túl magas a legtöbb területen. Rengeteg vegán rendezvény van kis országunkban is: vegán piacok, piknikek, egyesületek várják az érdeklődőket, de ezek híre nem, vagy alig jut el az emberekig.

Ritkán kerül be a sajtóba az is, amikor egy csapat aktivista békés tüntetést szervez – viszont amikor botrány kerekedik, mert pl. tejet locsolnak szét a boltban vagy művérrel öntik le magukat, akkor azt azonnal felkapják a híroldalak.

Ez egyúttal azt is jelenti, hogy ha a vegánok azt szeretnék, hogy meghallják a hangjukat, gyakran muszáj a szélsőségesnek titulált módszerekhez nyúlniuk. Ezért van az, hogy sokan teljesen mást gondolnak a vegánokról, mint ami a valóság. 

Duygu_Coban/istockphoto.com

Miben más a vegán étrend és a növényi étrend?

„Hivatalosan” vegán étrend nem igazán létezik, hiszen ahogy arról a korábbi bekezdésben is volt szó, a veganizmus állatjogi mozgalom. De mi tartozik a vágyott állatjogok közé? Nem csupán az, hogy ne fogyasszunk húst, hanem az is, hogy ne együnk tojást, tejterméket, mézet, semmilyen állati eredetű „terméket”. Ezen felül az állathasználatot is mellőzni kell, ideértve a cirkuszt, az állatkertet, a tevegelést, a delfináriumokat és így tovább.

Egy vegán életmódja sokkal összetettebb, mint pusztán az étkezés kérdése, az aktivizmus mellett fontos szempont az etikus divat és az állatkísérletektől, állati összetevőktől mentes kozmetikumok választása. 

A legtöbb ember egyébként alapvetően egyetért a vegán elvekkel. Sokan nem vágnának le egy általuk felnevelt állatot csak azért, hogy megegyék, főleg, amíg van más alternatíva. Nem választanák el a bocit ellés után az anyjától, hogy elvegyék a neki járó anyatejet és nem vennének részt a csirkék csőrének levágásában, hogy azok ne marják halálra egymást, miközben akkora helyre zsúfolják be őket, ahol megfordulni se tudnak. Nem kell sokat kutakodni, hogy ennél sokkal borzasztóbb részletekre bukkanjunk a mai állatipart tekintve.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/3
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!