Mely eddig kapott visszajelzésekre gondolsz vissza a legszívesebben, és milyen jövőbeli terveid vannak?
Azoknak a visszajelzéseknek örülök a legjobban, amikor valaki elmondja, hogy ő egyáltalán nem szerette az étcsokoládét, és itt végre megtapasztalta, hogy ez lehet finom is. A felismerés és megkönnyebbülés, hogy nem vele van a baj, csupán eddig nem jó csokoládékat kóstolt.
Sokan a kóstoló után pár héttel szoktak írni nekem, hogy “elrontottam őket”, mert már nem ízlik nekik az a bolti csoki, amit eddig évekig vásároltak, és azóta a családtagjaiknak és a barátaiknak is craft csokoládét ajándékoznak, terjesztik ezeknek a hírét.
Szeretném folytatni az elkezdett edukatív munkát, a magyar craft csokoládék népszerűsítését nemcsak a hazai, de a külföldön élő magyar közönség számára is. Nagyon fontosnak tartom a gyerekek korai tudatos édességfogyasztási szokásainak kialakítását is, így szeretnék több időt szánni iskolai programok szervezésére, ahol a különböző tantárgyakhoz kapcsolódóan sok érdekességet megtudhatnak a kakaóról és a csokoládéról. Olvass még a témában
Nyitófotó: Baté Digital Media
