A benne lévő ásványi anyagok
Először is vegyük át, mi van a burgonyában. A héja például nagyon gazdag káliumban, ami a szíved egészsége szempontjából sokat számít.
Mindemellett magnézium és vas is található benne, amelyek felszívódását nagyban segíti a C-vitamin-tartalma. Ha például emésztési gondokkal küzdesz, akkor érdemes még többet fogyasztanod belőle, hiszen nagyon szuper rostforrás, és a gyomrodra is pozitív hatással van – legjobban ez a főtt és sült burgonya esetében mutatkozik meg. Az olajban sült változatokkal viszont bánj mértékkel, hiszen ilyen formában jóval károsabb lehet!
Azonban csőben sütve, főve, levesben felhasználva egyaránt nagyon egészséges fogyasztani.
Mindemellett magnézium és vas is található benne, amelyek felszívódását nagyban segíti a C-vitamin-tartalma. Ha például emésztési gondokkal küzdesz, akkor érdemes még többet fogyasztanod belőle, hiszen nagyon szuper rostforrás, és a gyomrodra is pozitív hatással van – legjobban ez a főtt és sült burgonya esetében mutatkozik meg. Az olajban sült változatokkal viszont bánj mértékkel, hiszen ilyen formában jóval károsabb lehet!
Azonban csőben sütve, főve, levesben felhasználva egyaránt nagyon egészséges fogyasztani.
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!