Tökös rizottó

Hozzávalók:- 2 evőkanál sótlan vaj- 1 szál friss zsálya- 40 dkg hámozott, apróra vágott tök- 1 kis vöröshagyma, durvára vágva- 3 nagy gerezd fokhagyma, zúzott- só- 40 dkg kerek szemű rizs- 50 ml száraz fehérbor- 80 ml tyúkhúsleves - alaplé- parmezán háncsok (opcionális)- 15 dkg reszelt parmezán- frissen őrölt bors- 2 nagy marék rukkola

Elkészítése:

1. Egy 6 literes kuktában közepes-magas lángon olvasszuk meg a vajat, dobjuk hozzá a zsáját. Adjuk hozzá a tököt, hagymát, fokhagymát, 1 teskanál sót. Keverjük össze 2 percig puhítsuk a zöldségeket.

2. Adjuk hozzá a rizst, 1-2 percet kevergetés mellett pirítsuk, majd öntsük hozzá a bort, húslevest és a vizet. Zárjuk le a kukta fedelét. Ha felfőtt, csökkentsük a hőmérsékletet és főzzük 10 percig.

Olvass még a témában

„Elvárta, hogy mindent elviseljek” – minél többet tolerálsz, a pasid annál kevésbé fog tisztelni

Ezt hozza 2026. október 11. a numerológia szerint: rend és megbízhatóság

„És ebben mindenki egyetért velem” – ártatlannak tűnő, de valójában toxikus mondatok

Ezt hozza 2026. október 6. a numerológia szerint: erő és beteljesülés

3. Óvatosan vegyük le a kukta fedelét, majd keverjük össze. Ha még maradt rajta lé alacsony hőmérsékleten hagyjuk elpárologni. Adjuk hozzá a parmezán sajtot, sózzuk, borsozzuk, és keverjük hozzá a rukkolát. Díszítsük parmezán háncsokkal.

Ezeket olvassák most

Napi horoszkóp 2026. október 28. – Hajt a kíváncsiságod

3 csillagjegy, aki simán átgázol rajtad, ha az érdeke úgy kívánja

4 csillagjegy, aki ragaszkodik a régi tárgyaihoz

A te gyereked is mondja ezt a mondatot lefekvéskor? Nem jelent túl jót

A legjobb házi tisztítószer zsíros konyhai csempére – Próbáld ki!

7 csendes jel, hogy a feleséged csak a gyerek miatt nem hagy el