Tökös rizottó

Hozzávalók:- 2 evőkanál sótlan vaj- 1 szál friss zsálya- 40 dkg hámozott, apróra vágott tök- 1 kis vöröshagyma, durvára vágva- 3 nagy gerezd fokhagyma, zúzott- só- 40 dkg kerek szemű rizs- 50 ml száraz fehérbor- 80 ml tyúkhúsleves - alaplé- parmezán háncsok (opcionális)- 15 dkg reszelt parmezán- frissen őrölt bors- 2 nagy marék rukkola

Elkészítése:

1. Egy 6 literes kuktában közepes-magas lángon olvasszuk meg a vajat, dobjuk hozzá a zsáját. Adjuk hozzá a tököt, hagymát, fokhagymát, 1 teskanál sót. Keverjük össze 2 percig puhítsuk a zöldségeket.

2. Adjuk hozzá a rizst, 1-2 percet kevergetés mellett pirítsuk, majd öntsük hozzá a bort, húslevest és a vizet. Zárjuk le a kukta fedelét. Ha felfőtt, csökkentsük a hőmérsékletet és főzzük 10 percig.

Olvass még a témában

„A hotelben lehúzom az ágyat, a piszkos törölközőket egy kupacba rakom” 10 szokás, amit a munkájukból vettek át az emberek

Ezt hozza 2026. január 24. a numerológia szerint: határozott lépést tehetsz a siker és a bőség felé

4 kérdés, ami megváltoztatja az életedet. Mered feltenni magadnak?

Vajon a mesterséges intelligencia teszi újra emberivé az egészségügyet?

3. Óvatosan vegyük le a kukta fedelét, majd keverjük össze. Ha még maradt rajta lé alacsony hőmérsékleten hagyjuk elpárologni. Adjuk hozzá a parmezán sajtot, sózzuk, borsozzuk, és keverjük hozzá a rukkolát. Díszítsük parmezán háncsokkal.

Ezeket olvassák most

Senki nem szúr hátba olyan boldogan, mint ez a 4 csillagjegy

Napi horoszkóp 2026. június 3.: Optimista és tettre kész leszel

3 csillagjegy, akik sosem örülnek őszintén a sikereidnek

A legromantikusabb csillagjegy párosok – Köztük aztán tényleg izzik a levegő

Ezzel a trükkel szereztem vissza az olvasókedvemet, amit a céltalan görgetés elvett

Pszichológusok szerint ez a 3 hálószoba szín garantálja leginkább a mély alvást