Melyek a te kedvenc egyszerűen elkészíthető vegán finomságaid mostanában?
Igaz, már több, mint 250 saját fejlesztésű receptem van, de be kell vallanom, hogy a rohanós hétköznapokon nekem is vannak jól bevált receptjeim, amiket időről időre előhúzok a tarsolyomból. Az egyik ilyen a vöröslencse dhal receptem, amit mostanában felturbózok minél több zöldséggel, például spenóttal és brokkolival. Vadrizzsel vagy barna rizzsel szoktam mostanában fogyasztani.
Reggelire nagy kedvencünk a házi vegán mini palacsinta, háztáji eperlekvárral, mogyoróvajjal, bogyós gyümölcsökkel, vagy a vegán házi májas receptem, kovászos kenyérrel, jó sok és sokszínű zöldséggel.






