Reggel, ébredés után készítsünk el, egy kellemes gyömbéres-citromos frissítőt. Igazi tavaszi immunerősítő, fáradtságűző. Nemcsak, hogy nagyon jól fog esni, de beindítja az emésztést is. Két-három deci ásványvízbe reszeljünk ízlés szerint egy kis gyömbért. Előtte pucoljuk meg, de nem túl mélyen, mert a legfontosabb anyagok közvetlenül a héja alatt találhatóak. Figyelem! Óvatosan a mennyiséggel, mert a gyökérnek igen erős, csípős aromája van. Aki persze szereti, tegyen az italba bátran. Facsarjunk hozzá még egy kis citromlevet, és máris kész a reggeli csodamix.
A le nem reszelt darabot hamar fogyasszuk el, mert a friss gyömbér viszonylag gyorsan megfonnyad. Megfázás, influenza esetén fogyasztása kötelezően ajánlott!
