Mahorcic étterem
A Mahorcic étterem (szlovénül: Gostilna Mahorcic) Rodik kis falujában található, de környéke es hangulata olyan, mintha Provence-ban járnánk. Eldugott, meghitt teraszán egy szőlőlugas árnyai alatt gyakorolhatjuk a fine diningot. A szerény konyhaművész, Ksenia Mahorcic fantasztikus ételkölteményei várnak minket.
Férjével együtt viszik az éttermet, ami egyszerre egyszerű és mégis rendkívül magas minőségű, illetve zöld Michelin csillaggal rendelkeznek, amit a fenntarthatóságért leginkább elkötelezett éttermek kapnak. Ksenia desszertjeit nagymamája süteményei ihlették, ezeket gondolta újra és alkotta meg különleges, modern, de mégis otthonos zamatú köntösben.
Következő cikkünkVarázslatos napok Szlovéniában – I. részBudapesttől mindössze három órányira – nem messze Maribortól - található egy vendégház, benne egy Michelin csillagos étteremmel, ez a Hisa Denk. A Zgornja Kungota nevű kis faluban – és egy pazar ligetben - elhelyezkedő modern étterem bizonyíték arra, hogy nincs szükség fehér abroszra ahhoz, hogy igazi fine dining élményben…Péntek reggel elküldjük a hét legolvasottabb Kikapcsolódás-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
