Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
Milyen kenyeret válassz?
Minden jó szendvics alapja a megfelelő kenyér. Hogy ez magvas, kukoricás, teljes kiőrlésű vagy gluténmentes, az egyéni ízlés kérdése, az elkészítésével viszont sokat tehetsz azért, hogy a szendvicsed a hűtőtáskából elővéve is friss maradjon.
Pirítás
A szupermarketből származó csomagolt kenyérnek gyakran jót tesz, ha megpirítják. Ahhoz, hogy a szendvics ne legyen átázott, próbáld meg a kenyérnek csak az egyik oldalát enyhén megpirítani a kenyérpirítóban vagy egy serpenyőben, és a szendvicset úgy készítsd el, hogy ez a pirított oldal kerüljön befelé. Így a kenyér szerkezetileg szilárd marad, még a nedves hozzávalókkal érintkezve is, miközben kívülről puha lesz.
Olvass még a témában
Alig maradt emlékem gyerekkoromból – most azt kutatom, hogyan építkezik ebből a felnőtt énem
Nem bírom nézni a legjobb barátnőm zsíros haját – hogy hozzam szóba a témát?
Ezt az egy mondatot sosem szabad kimondani egy gyereknek, még viccből sem
Ezt hozza 2026. szeptember 30. a numerológia szerint – rend és biztonság
Szeletelés
Ha frissen vásároltál egy vekni kenyeret a pékségből, ne kérd, hogy szeleteljék fel, inkább otthon, magadnak, frissen vágd fel a használat előtt. Egy éles, fogazott késsel (más néven kenyérvágó késsel) vastagabb, masszívabb szeleteket vághatsz. Ezekből nemcsak kiadósabb lesz a szendvics, de a vastagabb szeletek nehezebben is áznak át.
A cikk folytatódik, lapozz!
