Sütőtökös tócsni – füstölt sajttal és tejföllel

Szereted te is a tócsnit? Ha igen, próbáld ki a sütőtökös variációt is. Ha sütőtök barát vagy, garantáltan nem fogsz csalódni! A szerecsendió és a füstölt sajt valósággal megbolondítják ezt a téli zöldséges ételt.

Jó szálasra reszeld a burgonyát és a sütőtököt is, így kevés lisztet fognak majd felvenni. Kicsit egészségesebb lesz így ez a tócsni is.

Hozzávalók:

• 50 dkg sütőtök
• 50 dkg burgonya
• 1 tojás
• 1 evőkanál liszt
• 1 mokkáskanál szerecsendió
• 1 mokkáskanál só
• 1-2 tekerésnyi bors
• 1 kiskanálnyi metélőhagyma (szárított is jó)
• olaj a sütéshez
• 5 dkg füstölt sajt
• 2-3 evőkanál tejföl

Elkészítés:

A megtisztított zöldségeket nagylyukú reszelőn lereszeljük. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval és metélőhagymával ízesítjük.

Hozzákeverjük a tojást és a lisztet.

Olvass még a témában

Mi az az esemény, ami az életedet előtte és utána periódusra osztotta?

4 elem horoszkópja: ennyire vagytok kompatibilisek a szerelemben, ha levegő jegyűek közé tartozol

Ennek a 4 csillagjegynek elérkezett az újjászületés időszaka 

„Gyakran felteszik a tampont reggel és csak este veszik ki.” – Higiéniai szokások, amiket nem szabad figyelmen kívül hagyni

Bevonatos serpenyőben olajat hevítünk, és evőkanálnyi sütőtökös masszát teszünk bele. A kanál hátával elsimítjuk a tócsnit. A sütőtökös lapcsánka mindkét oldalát megsütjük.

Papírtörlővel bélelt tálra szedjük a tökös finomságokat. 

Tejföllel és reszelt füstölt sajttal kínáljuk a sütőtökös tócsnit.