Imádjuk krémlevesként, sósan, mézesen-fahéjasan sütve, püréként, és még ezerféleképpen. A sütőtök az egyik legsokoldalúbb zöldségünk, mégis talán kevéssé ismerjük a bőrünkre gyakorolt hatásait.
Tudtad?
Tele van béta-karotinnal, ami az A-vitamin, vagyis a retinol előanyaga. Amellett, hogy segít a rák kialakulásának megelőzésében, szív- és szemproblémák esetén is rendkívüli a hatása. Nagyon magas a C-vitamintartalma, így még az immunrendszer is meghálálja a fogyasztását, valamint a bőrünk is fiatalodik tőle.
Mit tesz a sütőtök az érett bőrrel?
Minden narancsszínű zöldség gazdag béta-karotinban, így a sütőtök is. Egyetlen csészényi sült sütőtökben annyi van ebből az anyagból, ami a napi szükségletünknél másfélszer több. Segít megelőzni a bőr kiszáradását, hámlását és még a pattanások, aknék kialakulását is. A retinol szuper anti-aging hatóanyag, ezért sok-sok kozmetikum összetevője.
A benne lévő C-vitamin antioxidáns, vagyis elősegíti a kollagéntermelést, ami az érett bőrben már jócskán csökken. Segítségével könnyebb harcolni a szabadgyökök ellen, amik felgyorsítják az öregedési folyamatokat.
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!