Ha vendégeket vársz, és szeretnéd lenyűgözni őket, a sütőtökös batyu akkor is jó választás, mert bár nagyon látványos, annyira azért nem nagy ördöngösség az elkészítése. A recept pontos követésével nem lőhetsz mellé, de ha már többször is elkészítetted az ételt, nyugodtan próbálkozhatsz a töltelék variálásával is.
Hozzávalók a tésztához:
1 és ¼ csésze teljes kiőrlésű liszt, fél teáskanál só, 1 teáskanál friss, aprított zsálya, fél csésze sótlan, hideg vaj, kockákra vágva, ¼ csésze jéghideg víz.
Hozzávalók a töltelékhez:
1 közepes méretű sütőtök, meghámozva, kimagozva és négy cikkelyre vágva, fél teáskanál só, 3 teáskanál extraszűz olívaolaj, 2 póréhagyma, vékonyra szeletelve, ¼ teáskanál frissen őrölt bors, 15 dkg kecskesajt, vékonyra szeletelve, 1 lágyan felvert tojás, 8-10 zsályalevél. Olvass még a témában
Terv szerint indult, olasz módra végződött: ezért ér fel valódi önismereti tréninggel egy mediterrán út
6 teljesen átlagos mondat, ami mélyen megérinti azt, aki magányosan nőtt fel – szakértők szerint
„Megváltoztattam az összes előfizetése jelszavát” – Megcsalás utáni bosszútörténetek
Újra beszélünk, de bárcsak ne tennénk – Amikor rájössz, hogy a legjobb barátnődből már csak egy kínos emlék maradt
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
