Jóllakottság, ami nem nehezít el
Súlytartás szempontjából tudatosan figyelek arra is, hogy a karácsonyi ízek, fogások ne egyetlen hétre sűrűsödjenek az évemben: legkésőbb novemberben elkezdem főzni őket. Így nem nyomaszt a felfokozott várakozás, nem érzem azt, hogy mindenből dugig kell tömnöm magamat, mert „erre várok nyár óta”.
A klasszikusnak mondható karácsonyi fogások növényi változatai egyébként eleve kevésbé terhelik a szervezetet: jellemzően sokkal alacsonyabb a zsír- és energiatartalmuk, miközben a rostok garantáltan nem hiányoznak belőlük.
A növényi étrend egyik legnagyobb ajándéka pont ez utóbbi: rostok kizárólag a növényekben találhatóak, a húsból, a tejtermékekből és a tojásból hiányoznak, pedig kulcsszerepet játszanak a jóllakottságérzetben, a gördülékeny emésztésben és a bélrendszer egyensúlyában. Olvass még a témában
Az agy időskorban is ugyanolyan jól fejleszthető – egy új kutatás szerint
Nem szeretném, hogy a szüleim ott legyenek az esküvőmön – pedig nem is vagyunk rosszban
Ezt hozza 2026. szeptember 28. a numerológia szerint: érzékenység és harmónia
Ezt hozza 2026. október 12. a numerológia szerint: szabadság és változás
Az ünnepi időszakban, amikor több finomított és nehéz, zsíros étel kerül az asztalra, a súlyod szempontjából is különösen sokat számít, mennyi rostnak szorítasz helyet a tányérodon. De függetlenül attól, mi kerül az asztalra, az ünnepi menüben nálunk mindig helyet kapnak friss, élő elemek is: savanyú káposzta, saláták, könnyű köretek… Ezek egyensúlyba hozzák a tartalmasabb fogásokat és bármilyen étrendbe beilleszthetőek.
Fontosnak tartom, hogy kimondjam: nem (csak) azért nem hízom az ünnepek alatt sem, mert növényi étrendet követek, a lényeg szerintem sokkal inkább a szemléletváltásban van. Abban, hogy ha megszűnik a „most vagy soha” vagy a „majd holnaptól” gondolkodásmód, akkor megváltozik az ember hozzáállása az étkezésekhez is.
Következő cikkünk10 tanács szülőknek egyke-gyerekek neveléséhezSamantha Rodman Whiten testvér nélkül nőtt fel, és terapeutaként azt szeretné, hogy az alábbi 10 pontnak minden egyke-szülő legyen tudatában. Akármennyire lelkes és fiatalos vagy, el kell fogadnod, hogy te nem igazán számítasz játszótársnak. Persze remek dolog, ha foglalkozol a gyerkőccel, de ha csak veled van, később…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
