A Szafi termékek rendszeres és lelkes fogyasztójaként néhány évvel ezelőtt engem is nagy meglepetésként ért, amikor meghallottam, hogy tulajdonosváltás történik. Azóta már sok idő eltelt, egy dolog viszont minden kétséget kizáróan nem változott: a termékek magas minősége.
Hozzá pedig társult egy igazán sikeres női vállalkozó, Ipsits Anita szakértelme is, aki férjével együtt elképesztően sok munkával és a vevőkre való közvetlen odafigyeléssel is dolgozik azon, hogy a Szafi minél több ember életét jobbá és egészségesebbé tegye.
Mikor tudatosult benned, hogy vállalkozó szeretnél lenni?
A hazai bankszektor egyik legnagyobb szereplőjénél kezdtem a karrieremet még 2005-ben, ahol egészen a vezetői szintig léptem. A gyermekvállalásig dolgoztam ott, de a terhességet már vállalkozóként csináltam végig. Vicces, de a szülőszobára is laptoppal mentem. 😊 Innentől megállíthatatlanul vállalkozó lettem.
Minek hatására döntöttetek úgy annak idején a férjeddel, hogy ti viszitek tovább a Szafit?
Amikor kiderült, hogy az alapító tulajdonosok értékesítik a kft.-t, akkor nekünk már két franchise üzletünk megnyitott, kettő pedig kialakítás alatt volt. Ez 2019 nyarán történt. 2017 óta vagyunk jelen a Szafi Brand életében, először az osztrák és német forgalmazást kezdtük el, majd később közösen építettük a franchise rendszert, mivel ebben volt tapasztalatunk a férjemmel.
Úgy láttuk nincs más lehetőség, mert ha más vásárolja meg, nem biztos, hogy ezzel a szemlélettel viszi tovább, és szükség lesz a mi üzleteinkre. Így egy álmatlan éjszaka után eldöntöttük, belevágunk. Elkezdtünk finanszírozás után nézni, az ingatlanunkat, autóinkat eladtuk, mindenünket feltettünk erre. A közel egy évig tartó akvizíciós finanszírozás (hitel és tőkebefektetés) 2020 augusztusában zárult. Azóta vagyok ügyvezetője a Szafi Products Kft.-nek.
Mennyire telnek sűrűen a mindennapjaid?
Általában reggel 05:50-kor kelek, és sokszor éjfélkor még üzenetekre válaszolok. Ez nem panasz, imádom a munkámat, a sok pozitív visszajelzést, a pörgést. A nap törzsideje operatív irányítással megy el, két irodában dolgozom. A termékfejlesztéstől a beszerzésen keresztül, a marketingen át mindenben részt veszek. Közel 100 kollégával dolgozunk cégcsoport szinten.
Szóval visszatérve a kérdésedre, nagyon sűrűen telnek a napjaim, így lavírozok a munka és magánélet között, ami nekem eléggé összefolyik.
18 éve vagyunk együtt a férjemmel, a kisfiam most volt 10 éves. Szerencsére szimbiózisban működünk, így senki sem haragszik meg, ha egy esti film helyett például grafikát kell szerkesztenem, vagy éppen tesztsütéseket csinálok este 10-kor. 😊
Miért olyan fontos szerinted, hogy amikor csak lehet, egészséges, tápláló élelmiszereket fogyasszunk?
Az utóbbi időben nagyon elszaporodott az ételérzékenyek száma. Már kiskorban is egyre többen nem tudnak tolerálni bizonyos élelmiszereket. Rengeteg feldolgozott élelmiszert fogyasztunk, tele adalékanyaggal, szinte nulla értékes összetevővel. Ezzel a bélflóránk nem tud megbirkózni, küldi a jeleket. Nekem első a hátsó címke plusz az összetevők ellenőrzése.
Nem azért fogyasztom a saját termékeinket, mert érzékeny vagyok, hanem mert nem szeretném a szervezetemet minden ipari hulladékkal szennyezni. Ez a gyermekemre is igaz.
Nyilván a mamáknál van néha 1-1 csoki, vagy cukros fánk, de alapvetően tisztán étkezünk. Kiskora óta nyugodt, kiegyensúlyozott, jó alvó. Biztos vagyok benne, hogy szerepe van annak ebben, hogy nem kap cukrot, chipset, gumicukrot. Én sütöm a kenyeret, amit iskolába visz. A napi munka mellett is rászánom azt az 5 percet (szerencsére ilyen gyorsan lehet szafis lisztből pékárut készíteni), mert fontos, hogy legalább azok az étkezések legyenek tiszták, amiket én adok neki.
Milyen nagy átalakulásokat vagy gyógyulásokat láttál eddig a vevőidnél?
Rengeteg levelet kapunk, olyan sikersztorikkal, hogy az ember könnye kicsordul, amikor olvassa. És itt kanyarodok vissza az előző kérdésedre, hogy miért fontos a tiszta táplálkozás…Kisbabák születését, olimpikon sportolói sikereket kísérünk már végig. Betegségekre is jó hatással van, ha valaki elkezdi a tudatos odafigyelést a táplálkozásnál. Gondolok cukorbetegekre, IBS-ben szenvedőkre, pajzsmirigy problémákkal küzdőkre…
Mely eddig kapott visszajelzésekre emlékszel vissza a legszívesebben?
Egy nálunk dolgozó lány hívott, hogy képzeljük kisbabát vár, holott az orvosa azt mondta, lehet, még mesterséges úton sem lehet gyermeke. Elkezdett nálunk dolgozni, elkezdte a tiszta táplálkozást, követte a diétában leírtakat, megfogant a baba, és most már egy éves el is múlt a kislány. 😊 Én azt gondolom, nincsenek csodák, nincsenek csoda termékek. Egyszerűen a szervezet jelez… Nem mindegy, milyen üzemanyagot adunk neki. Ha jót, akkor meghálálja.
Mennyire tudsz időt szakítani az egészséges kikapcsolódásra, feltöltődésre?
Mondhatom, hogy viszonylag sokat utazunk. Ez az, ami feltölt, hogy visszatérve újra tudjam vinni a több mint 15 órás munkanapokat. De nekünk a nyaralás sem csak a pihenésről szól. Ötletelünk, előjön a kreatív énem. Most húsvét után is legalább 3-4 megvalósításra váró tervvel a zsebemben jöttem haza. Amire még figyelünk, hogy a férjemmel kettesben is töltsünk időt. Ezt sokan elfelejtik, hogy az anyuka egyben feleség és nő is.
Nálunk születése óta be vannak vonva a nagyszülők – és szerencsére – a dédszülők is. Vannak családi nyaralások, van, hogy a barátainkkal megyünk el pár napra, és van, hogy csak hárman a kisfiunkkal. Szerencsés vagyok, jól tudjuk ezt menedzselni, és ebben a kisfiam is partner. Mindenkinél szeret lenni, egyik mama sportolni viszi, a dédi pedig a tyúkokkal ismerteti meg. Ez így teljes, mi is így tudunk teljes életet élni. Fontos a stabilitás, mert 100 családért vagyunk felelősek a döntéseinkkel.
Milyen jövőbeli terveid vannak?
Ha céges viszonylatban nézzük, a külföldi piacra lépés lenne egy következő mérföldkő. Ezen már dolgozunk a háttérben. Folyamatosan fejlesztjük az új termékeket is, természetesen az alapelveket betartva, ezzel megőrizve a Szafi Brand egyediségét.
Nyitófotó: Futár Kata