Címlap / Életmód / Receptek / Sajtos csirkemell tepsiben

Sajtos csirkemell tepsiben

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Egy mennyei omlós tepsis csirke recept, ropogós sajttal, édes kukoricával és krémes tejszínnel összesütve. A csirkemelleket előzőleg fokhagymás tejben pácoljuk, így nem kell tartanunk a csirkemell kiszáradásától.

Elkészítése:

1. A csirkemellet felszeleteljük (nem túl vékonyra), enyhén kiklopfoljuk, majd fűszerezzük ízlés szerint. A befűszerezett szeleteket fokhagymás tejbe áztatjuk és állni hagyjuk 4-5 órát.

2. Egy tepsit kivajazunk és reszelt sajtot (trappista) szórunk az aljara. A szeleteket egyenként kiszedjük a tejből és lisztbe forgatás után behelyezzük a tepsibe, kukoricát szórunk rá, majd főzőtejszínnel meglocsoljuk és ismét reszelt sajtot szórunk rá.

Olvass még a témában

3. A tetejére tehetünk még kukoricát vagy bacon szalonnát, ízlés szerint. 180 C fokon sütjuk fél órát, míg a sajt aranybarnára nem sül a tetején. Forrón tálaljuk, sült burgonyával vagy rizzsel fogyaszthatjuk!

 

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!