Eddig rosszul gondoztad a rozmaringot: ettől lesz végre dús és illatos

Írta Szalai Dóra 2026.08.25.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A rozmaring az a fűszernövény, amelyet elég egyszer megkóstolni sült krumplin vagy báránycombon, és onnantól mindig legyen belőle otthon egy cserép az ablakban.

Csakhogy sokan pont ezzel a mediterrán jövevénnyel szenvednek a legtöbbet: vagy elfonnyad néhány hét alatt, vagy túlöntözik, vagy egyszerűen nem bírja túl az első hideg éjszakát a teraszon. Pedig ha ismerjük néhány alapvető igényét, a rozmaring évekig hálásan zöldül, és szinte gondoskodás nélkül adja a fűszert a konyhánkba.

Kanállal ette a pörköltet – ezért lett vége a kapcsolatnak

Hely és fény, amire szüksége van

A rozmaring a Földközi-tenger napsütötte partjairól származik, ezért a bőséges fény nála nem luxus, hanem alapfeltétel. A legjobb helye egy dél vagy délnyugat felé néző ablakpárkány, illetve a terasz vagy kert napos, szélvédett sarka. Ha túl kevés fényt kap, a szára megnyúlik, a levelei ritkulnak, és az illata is halványabb lesz.

Kültéren a teljes napsütés a legjobb, félárnyékban is megél, de lassabban fejlődik.
Beltéren a legfényesebb ablak mellé tegyük, télen érdemes plusz fényforrással segíteni.
Huzatos, hideg légáramlattól óvjuk, mert a levelei erre érzékenyen reagálnak.