6. Egy serpenyőben süssünk kérget a kacsamellek minden oldalára körülbelül 10 percig, alkalmanként megfordítva. Tegyük a kacsát sütőbe és még 10 percet süssük alufólia alatt. Amikor szép aranybarna színe lesz, kész a kacsamell.
7. Szűrjük le a tésztát. Egy éles késsel vágjuk vékony szeletekre a kacsamelleket.
8. Egy nagy serpenyőben forrósítsunk fel olíva olajat és a szezám olajat együtt. Adjuk hozzá a zöldbabot, paprikaszeleteket, újhagymát és süssük két percig. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. október 1. a numerológia szerint: öröm és beszélgetés
Mi az életfeladatod? Megmutatja a születési dátumod utolsó számjegye
Mióta kiléptem a mókuskerékből, elhűlve nézem, ahogy a barátnőim épp kiégnek benne
Alig maradt emlékem gyerekkoromból – most azt kutatom, hogyan építkezik ebből a felnőtt énem
9. Adjuk a zöldségekhez a pácot és a tamarind levet, és keverjük jól össze. Forraljuk fel.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
