A reggeli a napunk legfontosabb étkezése ugyebár, de van, hogy a legelhanyagoltabb. Márpedig a stabil és kiegyensúlyozott vércukorszint érdekében érdemes nem megfeledkeznünk róla. Még akkor is, ha rohansz, mutatunk pár egészséges, alakbarát tippet a reggeli kezdéshez.
Smoothie
Bár elsőre talán azt gondolnánk, hogy ez a legegyszerűbben elkészíthető reggeli, azért ezzel vitatkoznánk. Tény, hogy a rohanós ételek közé tartozik, de azért ezt sem ússzuk meg mosogatás és némi előkészület nélkül. A turmixok nem tartoznak a dietetikusok kedvencei közé, mert gyorsan felszívódnak és hirtelen emelik meg a vércukorszintet. Azonban ezt le lehet lassítani valamilyen mag hozzáadásával. Egy kis mogyoróvajjal, vagy avokádóval elkeverve egy nagyon komplex reggeli állítható össze, ami hosszú órákra eltelít majd.
Avokádó toast
A mostanában oly népszerű avokádó toast egy igazán alakbarát reggeli, ami ráadásul még roppant egészséges is. Nincs is másra szükséged, mint egy jó minőségű kenyérre, avokádóra, esetleg tojásra, ha még egy kis extra proteinnel látnád el a reggelidet. Arra, viszont ügyelj, hogy ne rontsd el az egészséges napindítódat egy fehérkenyérrel, mert akkor az minden lesz, csak alakbarát nem. Válassz mondjuk kovászos rozskenyeret, aminek a felszívódási értéke is sokkal jobb, nem beszélve az extra rozstartalmáról.