Víz
A víz a legjobb ital, amely belsőleg fontos gyógyító szer. Frissít, táplál, erősít. Sebastian Kneipp a 19. században a víz segítségével gyógyult ki egy súlyos betegségből, és attól kezdve a vizet csodagyógyszernek tartotta. Azt mondta: „Igyál annyiszor, ahányszor szomjas vagy, és soha ne igyál sokat!”
Nem kell egyszerre sokat inni, inkább csak egy-egy pohárral félóránként vagy óránként. Napi két liternél több vízre nincs szüksége a szervezetnek. Inkább étkezés előtt vagy utána igyál, mint közben, mert a víz zavarja az emésztést, és akadályozza a rágást, pedig az étel pépessé rágása szintén fontos az egészség szempontjából.
