Részeges csirke

Hozzávalók:

1 közepes méretű, egész csirke
10-15 dkg füstölt szalonna
10 dkg vaj
3-4 dl fehérbor
só, bors, majoránna

Elkészítés:

A csirkét megmossuk, és alaposan besózzuk. A sót kívül és belül is bőven tehetünk rá, a külső részre borsot, a belsőre pedig majoránnát is tegyünk. A csirkét mindenhol leöltjük olvasztott vajjal, és aláöntjük a fehérbort.

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. július 24. a numerológia szerint: kaland és szabadság

„A barátságunk vagy a gyerekem?” – Helyzetek, amikor a legjobb barátnő ki nem állhatja a gyerekeket

Búcsú, amire nem lehet felkészülni – Elköszönni a leghűségesebbtől

„Fel akart jönni, de nemet mondtam. Évekkel később láttam a körözési fotóját” – 3 eset, amikor a megérzés mentett meg valakit

Fóliával lefedjük, enyhe tűzön sütjük, közben folyamatosan ellenőrizzük, hogy kell-e pótolni a bort. Mikor a hús puhára sült, vékony szalonnaszeletekkel borítjuk be, majd a sütőbe visszatéve ropogósra sütjük.

Ezeket olvassák most

„Azzal kezdte, hogy ne szóljak erről az üzenetről” – Amikor a barátnő férje nyomulni kezd

Heti horoszkóp 2026. augusztus 17. – augusztus 23.: Itt az ideje a tervezésnek

Így lesz roppanós és ízletes a kovászos uborka: kulisszatitok a piacról

Kipróbáltam a lusta kertész módszert, és több növényem lett, mint valaha

Melyik szeretetnyelvet beszéled a hétköznapokban? 10 gyors kérdés és válasz, ami nagyon sokat elárul rólad