Hogyan készítheted el?
A probiotikus limonádé roppant egyszerűen elkészíthető, de ahhoz, hogy belekortyolhass, egy kis türelem is kell. A hozzávalókat egyszerűen össze tudod olvasztani egy serpenyőben, ahonnan viszont egy jól zárható üvegbe szükséges önteni, hogy kifejtse a jótékony hatását. Ahogy a keverék erjed, az egészséges baktériumok felfalják a méz természetes cukrait, amelyek szén-dioxid formájában szabadulnak fel, és természetes pezsgést hoznak létre. A végeredmény egy enyhén édes, csípős és frissítő ital, tele prebiotikumokkal és probiotikumokkal, amelyek segítik a bélrendszer egyensúlyát.
Hozzávalók (8 adaghoz):
- 6 csésze víz
- 1 csésze méz
- 1 csésze citromlé
- 1/2 csésze friss tejsavó
Elkészítés: Olvass még a témában
- Melegítsd fel a vizet egy serpenyőben alacsony lángon, és tartsd elég melegen ahhoz, hogy a méz feloldódjon. Keverd hozzá folyamatosan a mézet. Ha felolvadt a vízben, kapcsold le a tüzet, és vedd le a serpenyőt a tűzhelyről.
- Keverd el a citromlevet és a tejsavót a mézes vízben.
- Öntsd a limonádét egy keskeny tölcséren keresztül egy csatos üvegbe. Zárd le az üveget, és hagyd szobahőmérsékleten állni a limonádét. Legalább négy, de maximum hét napig hagyd erjedni. Időközönként kinyithatod az üveget, hogy ellenőrizd a szénsavasságot és az ízt. Minél melegebb a konyhád, és minél több időt hagysz az erjedésnek, annál savanyúbb és szénsavasabb lesz az ital.
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
