Mindegy, hogy még csak kezdőként próbálgatod a szárnyaidat, vagy már rengeteg tapasztalatod van a konyhában, az alábbi hibákat ennek ellenére is könnyedén elkövetheted a sütőddel. Segítünk, hogy ez ne forduljon elő még egyszer!
🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
1/7 Nem melegíted elő
A legtöbb receptnél olvashatod, hogy a sütőt bizonyos hőmérsékletre elő kell melegíteni, azonban vannak, akik ezt nem igazán tartják be. Pedig fontos lenne!
A receptek ugyanis azzal számolnak, hogy te előmelegített sütőbe teszed a húst, süteményt, köretet, és ennek megfelelően szabják meg, hogy hány percig kell sülnie az ételnek.
Amennyiben a bekapcsolt sütőbe azonnal beteszed fogást, a végeredmény egy nem teljesen átsült étel lesz, úgyhogy a legjobb, ha tényleg mindig előmelegíted a gépet!
2/7 Gyakran kinyitod az ajtót
A sütőnek nem véletlenül van egy kis ablaka, amin ellenőrizni tudod, hogy áll az étel.
Hiszen ha állandóan kinyitod az ajtót, azzal több szempontból is ártasz a készülő ételnek.
Egyrészt azért, mert minden egyes nyitás során 10°C-kal is csökkenhet a hőmérséklet a belsejében, másrészről pedig bizonyos sütemények (például a piskóta) össze is eshet, ha ezt többször megismétled.
A legjobb megoldás, ha a sütőbe szerelt kis lámpát használod, vagy ennek híján a telefonod zseblámpa funkciójával világítasz be az üvegen keresztül.
Ha ugyanazt a sütit készíted, és nagyobb az adag, automatikusan azt gondolhatod, hogy érdemes egyszerre többet kisütni külön tálcákra helyezve, hiszen hely van a sütőben, ha egymás fölé teszed őket.
A gond, hogy így nem ugyanannyira fognak átsülni: amelyik közelebb van az aljához, hamarabb elkészül, és könnyebben megég, szemben a felsővel, amelyiknek több időre lesz így szüksége.
Amikor pedig nyitogatod az ajtót, hogy ellenőrizd, melyik tálca milyen állapotban van, csak még inkább rontasz a végeredményen.
