A formában hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen kettévágjuk a tésztát.
A krémhez a habfixálóval keményre verjük a habtejszínt. Hozzákeverjük a mascarponét, valamint a vaníliás cukrot.
Az alsó tésztalapot tányérra helyezzük, krémmel megkenjük. Ráfektetjük a másik tésztalapot, és ezt is, valamint a torta oldalát is megkenjük. A maradék krémet csillagcsőrös habzsákba töltjük, és csinos kis rózsákat nyomunk a répatorta tetejére. A habrózsák tetejére marcipán répát illesztünk. A torta tetejét reszelt zöld marcipánnal, az oldalát pedig szeletelt mogyoróval díszítjük. Olvass még a témában
Fülbevaló kislányoknak? Miért nem kapnak rögtön nyaktetoválást is?
Ha így melegíted fel a pizzát, olyan finom lehet, mint frissen
Indoklás nélkül nem megy – Miért magyarázzuk meg az érzéseinket, ahelyett, hogy megélnénk őket?
Meg fogsz lepődni, mit árul el a születési hónapod az önszabotáló szokásaidról
Nem kell pihentetni, azonnal fogyasztható. Csínos szeletekre vágva kínáljuk.
