Hogy építsd be a mandarint az étrendedbe?
Lehetőleg nyersen, és frissen, mert a feldolgozott formák – lekvárok, zselék, szörpök – rengeteg adalékanyagot tartalmaznak, míg a mandarin értékes tápanyagainak jó része már elveszett belőlük.
Ha napközben megéhezel, mandarint bármikor fogyaszthatsz, de akár a főétkezésekbe is beépítheted, szárnyas húsok mellé, fűszeres salátaként például nagyon különleges, frissítő, izgalmas és egészséges köret.
