A péksüteményeket mindenki szereti, pláne reggelire, de az igazi az, ha még forrón kerülnek az asztalra, és az illatuk a család álomszuszékjait is kicsalogatja az ágyból.
Ha van otthon leveles tésztád, egyszerű a dolgod. Egy adag cukrozott kakaót keverj el kevés tejjel, éppen csak annyival, hogy kenhető masszát kapj.
A tésztát nyújtsd ki, kend be egyenletesen a kakaós krémmel, majd óvatosan tekerd fel, és egy éles késsel vágj belőle körülbelül két centi széles csigákat. Tedd őket sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd készre őket.
Nyugodtan elengedheted a fantáziádat, a kakaós csigákba tehetsz mandulát, diót, mazsolát is, de készíthetsz akár vaníliás, kókuszos vagy nutellás csigát is, attól függően, hogy mi van otthon, vagy mihez van kedve a családnak.
