Almás-fahéjas recept az ünnephez
A Mabon konyhájában az alma, a tök és a dió a főszereplő, de talán semmi nem fejezi ki jobban az évszakot, mint egy egyszerű, sütőben készülő almás-fahéjas desszert. Vágjunk fel négy-öt almát vékony cikkekre, forgassuk meg egy kanál mézben, egy teáskanál fahéjban és egy csipet szegfűszegben, majd tegyük egy sütőtálba. Szórjunk rá zabpehelyből, vajból, barna cukorból és egy marék diódarabból összegyúrt morzsát, és süssük körülbelül húsz-huszonöt percig, amíg az alma megpuhul és a teteje aranybarnára sül. Ez az illat önmagában is ráhangol az ünnepre, még mielőtt bármilyen rituálét elkezdenénk.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
