Vedd ki a vajat a hűtőszekrényből, és hagyd 30 percig szobahőmérsékleten puhulni. Melegítsd elő a sütőt 180 fokosra. A levendulavirágokat vágd fel apróra. A kétféle lisztet rakd bele egy edénybe, és keverd össze a sütőporral, a virágdarabkákkal és a cukorral. Egy másik tálban verd fehéredésig a tojást, majd add hozzá a tejet és a puha vajat.
A muffinforma mélyedéseit kend ki vajjal. A vajas masszát egy villával addig keverd a lisztes eleggyel, amíg képlékeny nem lesz. A sütőforma mélyedéseit töltsd meg 2/3 részig, és kb. 30 perc alatt süsd meg.
Levendulás méz
Hozzávalók
Olvass még a témában
1 evőkanál levendulavirág 50 dkg akácméz
