Másrészről, érdemes megemlíteni, hogy nem minden esetben szükséges a burgonya héjától való megszabadulás. A héj ugyanis számos értékes tápanyagot tartalmaz. A vitaminok és ásványi anyagok egy része, különösen a C-vitamin és a rostok, a héjban is megtalálhatók, ezért bizonyos esetekben érdemes megtartani azt. Így nem csupán ízletesebb, de táplálóbb is lehet az ételünk.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
