Elterjedt tévhit, hogy az egészséges táplálkozás költséges, de ennek nem feltétlenül kell így lennie, még akkor sem, ha általában véve egyre csak növekednek az árak. Rengeteg apró dolgon változtathatunk, amelyek jelentős megtakarítást eredményezhetnek. Mióta gluténérzékeny vagyok, tudatosabban táplálkozom, szeretek a konyhában időzni, főzni és persze enni is, de ugyanilyen fontos számomra, hogy ott spóroljak, ahol tudok. Az edények tisztításától kezdve a konyhai gépek beállításáig egy kis tervezés és odafigyelés neked is segíthet, hogy sikerüljön takarékosabbnak lenned a konyhádban.
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
Megcsalt a férjem, de egy mondata jobban fájt a hűtlenségnél
1/5 Nem csak a hűtőt használom: fagyasztok és befőzök
Egy átlagos négytagú család évente gyakran több százezer forint értékű élelmiszert pazarol el, ami anyagilag is nagy veszteség, és a környezetnek sem tesz jót. Az élelmiszerpazarlás csökkentése így a pénzmegtakarítás egyik legjobb módja. Az élelmiszerek megfelelő tárolása elősegíti, hogy azok a lehető leghosszabb ideig elálljanak. Ez azt is jelenti, hogy így kevesebb élelmiszer landol a szemetesben, neked pedig több pénzed marad.
Hogy ez biztosan így legyen, fontold meg, hogy valószínűleg mely élelmiszerek azok, amelyeket hamarosan elfogyasztasz és a kamrában vagy a hűtőszekrényben is jó helyük van, illetve melyeket érdemes inkább lefagyasztani vagy más módon tartósítani.
2/5 Sokszor eszünk a kamrából
Számos alapanyaggal érdemes feltölteni a kamrádat - különösen, ha akciósak -, így bármikor könnyen elkészíthetsz egy ebédet vagy vacsorát. Az olyan dolgok, mint a tonhalkonzerv, a bab, a borsó, a különféle gabonák és a paradicsomkonzerv, segíthetnek az ételek elkészítésében anélkül, hogy akár minden nap is el kelljen menned egy nagyobb élelmiszerboltig.
Ráadásul az eltartható élelmiszerek sokáig elállnak, és nem foglalnak helyet a hűtőben vagy a fagyasztóban. Akár időt, akár pénzt (vagy mindkettőt) szeretnél megtakarítani, mindenképpen érdemes betáraznod tartós egészséges élelmiszerekből, majd rendszeresen főznöd és enned belőlük.
Mondj búcsút a papírtörlőknek, a műanyag zacskóknak, a ragasztófóliáknak és más egyszer használatos konyhai cikkeknek. Ha inkább többször használatos opciókat, például törölközőket és vászontáskákat választasz, az kedvezőbb a környezet számára, és meggátolod vele, hogy pénzt kelljen költened a gyorsan fogyó készletek feltöltésére.
Manapság rengeteg remek minőségű, akár hazai kézműves konyhai kiegészítő közül is válogathatsz, tehát a kínálat szélessége miatt biztosan nem kell aggódnod, és hosszú távon anyagilag is jobb befektetés. Ráadásul, ha az egyes holmik piszkosak lesznek, egyszerűen elég, ha a mosásba kerülnek azokkal a ruhaneműkkel, amelyeket egyébként is kimosnál.