Egy apró trükk, amitől igazán finom lesz
A káposztás cvekedli lelke a türelem: ne csak párold puhára a káposztát, hanem hagyd, hogy a végén kissé meg is piruljon. Ettől lesz igazán telt, édeskés íze. Ha szereted a karakteresebb változatot, ne spórolj a fekete borssal, a cukrot pedig fokozatosan adagold, hogy a káposzta természetes édessége is érvényesüljön.
A bolti fodros kockával készített változat nem igényel különösebb előkészületet, mégis ugyanazt a klasszikus, otthonos ízvilágot hozza, amiért ezt az egyszerű magyar ételt annyian szeretik.
Következő cikkünkAz „érzelmi másnaposság” sokkal gyakoribb, mint gondolnád – így lábalj ki belőleVolt egy hétvégém, amikor egy nehéz beszélgetés után a párommal, másnap úgy ébredtem, mintha egy egész üveg bort megittam volna előző este, pedig egy csepp alkohol sem volt a közelben. Fájt a fejem, kimerültnek éreztem magam, és semmi kedvem nem volt semmihez. Csak később jöttem rá, hogy ennek van neve, ezt hívják érzelmi…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.






