Manapság egyre többen kezdenek egészséges életmódba, ami remek hír! Azonban, emiatt a Karácsonyi megszokásokat is át kell alakítani, és nem feltétlenül csak azoknak, akik az egészséges táplálkozás elhivatott követői. Hiszen Karácsonykor mindenki igyekszik a szerettei kedvében járni, és olyan ételekkel várni őket, amit jóízűen fogyaszthatnak. Éppen ezért, most olyan sütemény recepteket hoztam el, melyeket bárki nyugodt szívvel majszolhat, akár tudatosan étkezik, akár nem!
3/5 Lekváros omlós keksz
Hozzávalók: 300g zabliszt (vagy más alternatíva), 60g porcukor, 55g almaszósz, 160g laktózmentes vaj.
A töltéshez és díszítéshez: diabetikus lekvár, porcukor és étcsokoládé.
Elkészítés: A lisztet és a porcukrok szitáljuk egy tálba, majd morzsoljuk hozzá a vajat és az almaszósszal együtt kezdjük el gyúrni. Mikor összeállat a tészta, nyújtsuk ki fél centi magasra, és tetszőleges formával kezdjük el kiszurkálni.
160°C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 12-14 percig a formára vágott tésztákat, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, töltsük meg lekvárral, vagy mártsuk olvasztott étcsokoládéba, esetleg hintsük meg porcukorral!
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!