Büntetlen élvezet: így készül a házi, mindenmentes mogyorókrém

Elkészítés:

1. Tedd a törökmogyorót egy tepsibe és pirítsd meg picit (vigyázz, hogy ne égjen meg, 10 percnél több nem fog kelleni neki).
2. Miután megpirult, tedd a mogyorót egy konyharuhába és dörzsöld át, hogy a külső borítása leperegjen róla!
3. A megtisztított mogyorót tedd erős aprítógépbe és kezdd el ledarálni – minél krémesebbre, egyneműbbre tudod darálni, annál jobb!
4. Add hozzá a sót, olajat, édesítőt és a kakaóport, és keverd újabb 2-3 percen át.
5. Melegítsd meg a kókusztejet egy kis lábosban, és keverd simára a tejsavóval.
6. Eközben melegítsd meg mikróban az étcsokoládét és ha folyékony állagú, add hozzá a kókusztejhez és jól keverd át!
7. Add hozzá a csokis masszát a mogyoróhoz és keverd újabb néhány percig. Minél krémesebbre kevered, annál finomabb lesz!
8. Ha szobahőmérsékletűre hűlt, töltsd csatos üvegbe és mehet is a hűtőbe, ahol akár néhány hónapig is eláll. 🙂

Tipp: Én bele szoktam keverni banánkenyérbe, muffin közepébe is mehet egy-egy kanállal, de teheted mindenmentes gofrira is, vagy kényeztetheted magad nutellás zablapacsintával! 🙂

Oldalak: 1 2

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Külföldiek meglepő élményei Magyarországon: „Nem hittem el, hogy mákot adnak a gyereknek”

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek

4 csillagjegy, akinek a nyár vége szerelmet hoz

Sárga izzadságfoltok a fehér pólón? A filléres házi szer, ami csodát tesz